夏の暑さを乗り越えるために、さっぱりとしたスイーツが欲しくなりますよね。今回は、そんな夏にぴったりな涼しいデザートを8選ご紹介します。見た目も涼しげで、口に入れた瞬間に暑さを忘れるようなスイーツばかり！牛乳寒天、プリン、クレープなど、夏の定番スイーツからちょっとひと工夫を加えたオリジナルレシピまで、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。

これらのデザートは、見た目も美しく、簡単に作れるものばかり。

1.牛乳パックで簡単！【フルーツ牛乳寒天】

■材料（牛乳パック1個分）
・牛乳 400ml
・水 200ml
・砂糖 70g
・粉寒天 6g
・お好みのフルーツ 500g

■作り方
1.お好みのフルーツを適当な大きさに切る。
2.鍋に寒天と水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で2分加熱する。

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